2021.08.16 [ ブログ ]
自分の気持ちに素直になることが大事
おはようございます！
８月１４日（土）は第２０回目のラジオ番組の生放送でした。
今回のゲストは、、、
パン専任講師/パン店コンサルタント、プロデューサー
迎井靖弘さん
「魅力あるパン屋を作りたい」という想いや伝える面白さを感じ、パンの専任講師に就任。
講師としての技術力が評価され、 パングランプリ東京というコンテストで 東京都知事賞、グランプリを受賞！
さらに中国のパンの専門学校からオファーを受け、150人もの生徒の前でパンの講師を務めるなど、幅広くパンの魅力を国内外に伝えています。
今回のゲストは地元唐津の後輩という関係性でしたが、やはりちゃんとこのラジオという公共の電波を通じて発信するということで「パーソナリティー」と「スペシャルゲスト」という立ち位置でお話をさせて頂きました。
一時期は一緒に勉強会やセミナーで学んでいてそこでもいろいろ時間共有をしながら彼の熱い想いはよく聞いていたのでこうやって改めて活躍している経歴を紹介するのは嬉しかったですね！
この活躍の裏にはいろんな苦労や試練があったのも知っていたし、それも含めて全ていい経験、それがあったからこそ今の自分がいると力強く言い切ってる姿に頼もしさを感じました。
まだまだこれからもチャレンジし続ける限りいろんな試練があるとは思うけど、きっと今後もそれを苦労と思わず、成長するための出来事（通過点）というマインドで乗り越えてやってくれるでしょう！
最後に迎井さんも言っていました。
自分の気持ちに素直になることが大事！
これはすべての人に共通して言えることだと思うので私自身も改めて気づかせて頂きました。
ここ最近、ラジオを通じていろんなご縁やきっかけがあるのが嬉しいなと実感しています。
今回、共通の後輩？から久しぶりに５年前の思い出や嬉しい報告などラジオメッセージとして送ってくれました！
SNSでは繋がっていたけど、まさか見てくれているなんて思っていなかったんで二人で懐かしい〜って思いながら感動しましたね！
こういうメッセージをもらうとゲストさんも喜ぶし、楽しかったと言ってくれたりするので、そう言ってもらうとほんとにラジオやっててよかったって心から思います。
今後も聴いてくれる人を増やして少しでも元気を与えれるようにしていきたいし、聞く価値のあるラジオ番組にしていきたいですね！
いつも読んで頂きありがとうございます。
今日も一日喜んで生きましょう！
パンについての貴重な情報やオススメのパン屋さんもプロの主観で教えて頂きました。
ぜひ気になる方はチェックして見てください。
◆パンのプロフェッショナル迎井靖弘さんが選ぶオススメパン屋ベスト3
１位 ベッカライ・ブロートハイム（東京都）
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A1317…
2位 パンステージプロローグ（神奈川県）
http://prologue.opal.ne.jp/shop/index…
３位 アマムダコタン（福岡県）
◆福岡、佐賀オススメ店
＊ハートブレッドアンティーク（福岡）
迎井靖弘さんのご両親の原点のパン屋（ チョコマーブルは自信作 ）
＊カウベルンムカイ（佐賀県）
